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Les Bougainvilliers Ambalavao - Fianarantsoa


Aperçu

L’Hôtel Les Bougainvilliers se trouve à Ambalavao Tsieniparihy,sur la RN7 à  56km au Sud Fianarantsoa. Situé en plein milieu d'une chaine montagneuse, on y observe un contraste particulier entre les forêts primaires et les plaines de terre rouge semi désertique où se côtoient une faune et une flore unique. Ne cessant d'évoluer depuis tant d'année afin de satisfaire ses clients, l’Hôtel propose  un magasin de souvenir pour tous ceux qui apprécient le charme des lieux, un restaurant convivial ainsi que plusieurs activités dans cette fabuleuse région du sud Bétsileo.

Les plus

L'hôtel possède des massifs fleuris où sont collectés quotidiennement des fleurs pour fabriquer le papier Antaimoro. Ainsi, l’existence de l’usine de papier Antaimoro dans l’enceinte de l’Hôtel bénéficie à ses clients  une visite gratuite.

Emplacement

Hébergement

Les 27 chambres sont réparties comme suit:  huit(8) chambres doubles et huit(8) chambres avec deux lits séparés qui disposent de l’eau chaude et toilette à l’intérieure. 
Et sept (7) chambres simples qui ne disposent pas d’eau chaude et les douches et les toilettes sont à l’extérieur.
Les quatre(4) bungalows familiales tout confort, très propres, calmes et sobrement décorés.  avec sanitaire complet et balcon. Et chaque bungalow possède un(1) grand lit et deux(2) petits lits à l’étage.
Et l’eau des chambres vient d’un forage de trente mètres
 

Restauration

 Le restaurant propose une cuisine variée, simple, de différentes origines, tout en gardant une touche au gout de campagne spécifique à Ambalavao, une volonté de satisfaire les envies de nos clients avec des produits de la région. Ainsi, on vous propose la cuisine Malgache et la cuisine française.

En voici quelques spécialités :Comme « entrée » : thon fumé et ses petits légumes, Salade bougainvillées, Paniers de tomates farcies, Camembert pané, Soupe du pêcheur, Omelette bougainvillées Comme plat de résistances: Langue de zébu bétsileo, Poulet au coco, Filet de zébu aux poivres verts, Magret de canard à la chinoise, Gros Tilapia, Camarons sautés à l'ail et aux gingembres. Comme dessert : Flambé tropical, crème renversé coco caramel vanille, salade de fruits

Activités

D’abord l’Hôtel  les Bougainvilliers vous propose la  Visite gratuite : atelier  fabrique artisanale "Papier Antaimoro" et le magasin de vente, Tissage soie, Broderie (T-shirt, nappe de table), Artisanat… Et aussi vous aurez l’opportunité de visiter le parc national d’Andringitra et la forèt primaire d’Ambohimahamasina qui se trouve à 45km de là. Il y aussi des balades en vélo ou Trekking aux alentours d’Ambalavao en passant le village spécial BETSILEO et dans les rizières, pirogue… Et chaque mercredi vous pourrez voir le marché de zébu. Par ailleur, vous aurez aussi l’occasion de visiter les différents vignobles de la ville d’Ambalavao ainsi que le village des potiers

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